【財訊快報／記者劉居全報導】搶攻後疫情烘焙商機，南僑(1702)預計將於21-23日起舉辦烘焙「夏季特展」，將主打5大主題，定針對後疫情時代提供烘焙業新元素與新動能。南僑上海A股上市已在今年1月中申請審議通過，而上海A股未來上市，預計募集人民幣10億元將主要用於設備和研發。

南僑預計21-23日在桃園舉行烘焙「夏季特展」，此次將主打五大主題，一是油脂跟冷凍麵團新使用，如新產品「義式牛角」；二是延續去年12月談「烘焙餐飲化」，此領域將繼續深耕；三是「餐飲烘焙化」；四是時尚設計；五是數位時代的教學。

而針對南僑上海A股上市在今年1月中申請審議通過，陳飛龍表示，政府批准後會交給當地市場管理，而上市後會開始募集人民幣10億元，主要方向是增加新設備與研發，目前南僑在中國上海、廣州和天津等地佈局，並會針對環境變化而做因應。

此外，南僑泰國轉投資部分，先前集團決議投資泰國廠50億元，第一期花費約13億元建置新米果產線，現在產能滿載，第二期投資最快將於今年第三季前要獲董事會同意，力拚明年啟動規劃。而南僑集團總經理李勘文表示，泰國廠整體米果產線產能已達八成，以嬰兒米果和薄片米果每年成長8%推算，未來2-3年產線就會達滿載狀態，由於買新廠建設又需要1年時間，預估明年第二期投資一定要動，才趕得及市場擴張。