《社會》食安指揮中心 挨批疊床架屋
時報新聞 2026/08/20 08:31

【時報-台北電】中聯油脂生產的大豆沙拉油被檢出致癌物苯駢芘超標,引爆食安疑慮,行政院火速擬定《食品安全衛生管理法》修正草案,其中規畫針對重大食安事件將成立「指揮中心」,立院衛環委員會19日逐條審查,立刻遭朝野立委群起砲轟,質疑何謂「重大」?況且行政院已設有食安辦公室,成立指揮中心是疊床架屋。
行政院版《食安法》修正草案第2條之2新增條文,食安事件發生後應由地方成立指揮中心,並授權中央主管機關因應國內外重大或突發性食品衛生安全事件,必要時報請行政院同意成立「中央食品安全事件指揮中心」。
「訂出該條文很奇怪。」國民黨立委廖偉翔表示,食品業龐大複雜,原物料遍灑全台,一定就是跨縣市事件,衛福部、食安辦本就應統籌處理,還要呈報上級才能成立?時間會拖很久。
國民黨立委王育敏也說,民國103年《食安法》修法後,已賦予中央非常大的權限,過去的食安事件中,即使沒有指揮中心,各級政府機關也都是聽中央的,這次是因涉入政治攻防,才沒能一條鞭處理,希望釐清有哪些業務,是非得要有指揮中心才能執行。
民進黨立委劉建國質疑,政院版條文將指揮中心啟動條件,設定為重大食安事件發生後,但何謂「重大」?怎麼認定?難道是指事情鬧大、上新聞、民眾恐慌才有指揮中心處理?恐怕是緩不濟急。民進黨立委林淑芬也說,指揮中心啟動要件並不明確,應在母法中明確��入啟動指標。
衛福部長石崇良表示,指揮中心是為統籌資源,避免縣市因資源不均,例如這次苯駢芘油品事件,全國只有約10家實驗室有能力檢驗,就需由中央統籌、優先檢驗。但該條文仍未獲共識,遭到保留。(新聞來源:中國時報─記者鄭郁蓁/台北報導)
