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《社會》吹哨者要舉報 中聯才被迫通報

時報新聞   2026/08/19 08:27

【時報-台北電】台中地檢署18日偵結中聯油脂致癌油案,檢方查出,中聯等4公司早就從台糖、南僑知道有問題,福懋油總經理張志賓竟還用通訊軟體LINE指示下屬「不要多做任何動作」,直到泰山傳出有「吹哨者」要通報,中聯眼見紙包不住火,才被迫在6月30日通報。檢方痛批,各大廠高層在長達半個月的通訊往來中,只見推諉、封口與串供,對國人食品健康毫無顧念。

 起訴書指出,民國112年7月,中聯董事長蔡清松等人就從中聯內部為製程發生問題所製作「大豆沙拉油中PAHs分析」簡報,得知關於自巴西進口黃豆原料水分較高,較易因烘乾過程衍生致癌物苯駢芘汙染的高風險;報告並建議將苯駢芘含量超標風險,納入製程管制計畫書中評估。

 然而,直到中聯總經理余凌?114年4月16日入職後,中聯均未納入評估,反而自同年5月間起,將黃豆熱損粒管制基準自0.5%大幅放寬至5%,且未增設製程監測機制。

 台糖公司在5月通報後,中聯已得知油品苯駢芘超標,但蔡清松、余凌?僅於內部討論稱「可能是採驗問題」,一再將樣品送至不同實驗室複檢應付了事,而未辦理回收並通報主管機關。隨後中聯於6月15日與福壽等3公司召開「股東廠品保聯繫會」,會議中余凌?仍執意用「只是半成品而非食品所含苯駢芘超標」等理由掩飾超標問題,但遭福壽提出南僑也已驗出超標反駁。

 福懋油品研處經理譚榮闓開完品保會議後,隔日轉告上司張志賓,��竟然回傳訊息稱「那就不要多做任何動作,希望可以簡單平息」。不過,中聯在多次送驗油品後依然超標,蔡清松6月29日與福壽等3公司高層召開視訊會議商討,但會中仍無法取得共識,6月30日上午,泰山內部傳將有吹哨者舉報,泰山董事長劉偉龍堅決要通報,但中聯、福壽、福懋油等高層均表達反對。

 蔡清松直到6月30日還以通訊軟體致電劉偉龍尋求轉圜,但仍無法說服劉,眼見紙包不住火,中聯被迫在同日向主管機關通報,整起毒油事件才正式引爆。

 但泰山企業內部同樣出現封口與串供行徑。泰山前總經理沈怡君7月4日向部屬指示「未得指示不得通知客戶也不得流出」,還討論要「統一對外口徑」,泰山公司法務甚至建議刪除群組訊息,要求中聯對外「不能提及6/15就知情」,持續串供。(新聞來源:中國時報─記者徐佑昇/台中報導)

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