【時報-台北電】中聯致癌油案延燒，究竟是誰在7月4日決議放行含油量20％以下問題油產品？食藥署5日晚間公開多達17頁會議紀錄，當天專家對於20％下架標準沒有太大疑義，但對細節有不同的討論，行政院食安辦公室主任許輔發言則提及，若要求第二層加工產品全面下架，亦會牽連至第三層、第四層產品，最後做成混合油或使用受影響大豆沙拉油含量大於20％者，建議業者預防性下架的結論。

　民進黨立委林月琴、劉建國、黃秀芳、王正旭5日於立法院衛環委員會提出臨時提案，建請食藥署公開當日會議紀錄。食藥署5日晚間公布會議紀錄，當天出席專家包括蘇南維、陳炳輝、邱惠雯、朱燕華、董志宏，另楊登傑、顏國欽教授以視訊出席；其中2位專家3日曾出席前一日的台中市專家會議。

　會議當天針對第二層產品下架範圍進行討論，有專家指出，以問題油品苯駢芘檢出值8.1ppb估算，若單一產品的問題油品占比超過25％，即會超過限量標準2.0ppb。若欲全面追查第二層產品，將會沒完沒了。既然本次案件僅為特定批次出問題，建議由「經銷商」端進行控管。

　另一專家則認為，過去於訂定食品添加物或毒性物質之限量標準時，均會考量國人之膳食攝食量，例如膠囊食品食用量少，容許值標準較寬鬆；麵條食用量大，容許值就較嚴格。若單純以油品原料使用比例20％作為回收基準，卻未考量不同產品之攝取量差異，後續是否會引發其他爭議？實際暴露風險仍須綜合考量暴露濃度、攝食頻率及暴露時間等因素。建議後續應依產品性質、使用比例及風險評估結果綜合判斷。

　許輔則提到，針對第二層產品，應要求業者自主確認其產品苯駢芘檢出值是否符合標準，若不符標準，則下架回收，確認符合標準後，再行上架。若要求第二層加工產品全面下架，亦會牽連至第三層、第四層產品。

　不過，會議紀錄最末頁特別註明「以上為專家會議討論內容，尚非為作成決議之正式規範。」究竟是誰決策？姜至剛昨日上午在立院表示，會議由他做結論、裁示，許輔則強調，當天會議是建議、不是決策。

　另在原料製程上，中聯公司在會中表示，6月11日接獲客戶反映產品有疑慮，便將4月留樣的庫存沙拉油送交愛之味檢驗，6月16日收到報告顯示超標，緊急將樣品以急件送SGS做確認，6月29日確認超標，經內部討論後，於6月30日向台中市衛生局進行自主通報。3次送檢的樣品都是同一批原料、相同製程，但生產時間點不同。(新聞來源：中國時報─王家瑜／台北報導)