【時報記者張漢綺台北報導】統一超(2912)7-ELEVEN全台門市積極搶攻入冬「冒煙商機」，即日起推出多款名店聯名湯品及即食鍋料，更開發個人小火鍋「加料」微波加熱新吃法，可望帶動相關熱食業績可望成長2成以上。

7-ELEVEN指出，天氣漸涼不少民眾選擇喝熱湯、吃鍋暖身，帶動熱食需求激增，尤其是每年10月到隔年1月是自助熱食銷售高峰，據統計7-ELEVEN關東煮、滷味每年冬季約可熱賣超過300萬碗，去年微波即食湯品冬天每月可熱銷更超過百萬碗，迎接本周立冬降溫，7-ELEVEN全台門市積極搶攻入冬「冒煙商機」。

　統一超7-ELEVEN今年主打便利個人化湯品與自助熱食，方便單身族、小家庭客層便利快速暖食需求，即日起推出多款名店聯名湯品及即食鍋料，更開發個人小火鍋「加料」微波加熱新吃法，搭配限時優惠，想要吃鍋進補免熬湯，簡單微波復熱就能享受豐富配料的熱食餐點，預計今年冬天將成為消費者便利採買熱食首選通路，相關熱食業績可望成長2成以上。

再者，7-ELEVEN熱食自助區亦即日起陸續開鍋，備受消費者期待的超商冬季人氣商品「關東煮」預計今年冬季於超過3千店販售，7-ELEVEN關東煮整體品項達20多種。

　此外，對應「迷你家戶」崛起，目前1至2人小家庭的人口占比已攀升突破6成，7-ELEVEN「饗喫鍋」專區在開發個人化即食微波鍋物上更注重「飽足感」以及可自由��買的「多元配料」，秋冬新品「彭園-胡椒豬肚雞」、「四神綜合湯」與「麻辣燙牛」份量足足較去年增加2倍。隨著氣溫轉涼、冒煙商機升溫，10月以來饗喫鍋專區銷售已成長3成，看好秋冬類別業績可達倍數增長。