【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團王品(2727)宣布旗下麻辣鍋品牌「青花驕」進軍香港，首波推出麻辣雞胸、香溏心蛋、麻辣寬粉等10款鮮食商品，即日起於DFI零售集團旗下香港7-ELEVEN門市獨家販售，未來希望能進軍新加坡、馬來西亞等東南亞市場，成為品牌揮軍海外的重要起點。

　王品2018年推出「青花驕」品牌，以獨家九葉青花椒為主軸，打造鮮香麻立體味型，搶攻高價精品麻辣鍋市場，廣受許多饕客喜愛，以品牌首店台北中山北店為例，來自韓國、日本、香港的顧客來店用餐占比達4成。

　而香港向來被視為品牌打入亞太市場重要灘頭堡，DFI零售集團旗下7-ELEVEN在香港有超過千家門市，遍布全港各區、高密度及24小時營業特性，市場滲透率是香港最高，強強聯手成為「青花驕」進軍香港最佳夥伴，擴大海外零售布局。

　因應香港的消費特性，「青花驕」鮮食強調小份量、便利包裝，微波即食滿足在地上班族、學生需求。青花驕首波商品上架包括青花椒麻什錦鍋、麻辣寬粉、青花椒麻醬撈麵、青花椒麻雞扒三明治、麻辣雞胸、椒香溏心蛋等10款冷藏微波、即食商品。

　王品表示，「青花驕」是許多愛吃辣的香港人指定來台必吃火鍋美食，青花椒麻辣鍋、酸白菜豬肉為人氣鴛鴦鍋組合，更曾榮獲香港朋友心目中台灣必吃的前十大麻辣鍋之一。此次海外鐵粉敲碗成功，現在香港也能吃到「青花驕」鮮食商品，擴展集團海外零售版圖。

　歡慶「青花驕」香港聯名鮮食開賣，王品「青花驕」即日起至2026年1月底在台灣同步祭出優惠，憑護照到「青花驕」門市內用消費，即可獲得包括貢丸、藏椒爆漿貢丸、芥末爆漿貢丸跟軟骨貢丸在內的「青花驕特色綜合丸」1份。